Backkurse bei Monsieur Macaron

Französische Pâtisserie in Münster – lernen, genießen, erleben

Tauche ein in die Welt der feinen Pâtisserie und entdecke, wie aus einfachen Zutaten besondere kleine Kunstwerke entstehen.

Unsere Backkurse in Münster – vom Macaronkurs bis zum Éclairkurs – richten sich an alle, die echtes Handwerk, hochwertige Zutaten und französisches Flair lieben.

Ob du einen Backkurs in Münster suchst oder einen französischen Backkurs verschenken möchtest – bei Monsieur Macaron lernst du die Techniken, die wir täglich in unserer Backstube anwenden.

In kleinen Gruppen zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du Macarons selber machen oder perfekte Éclairs zubereiten kannst – ganz ohne Vorkenntnisse.

Kommende Backkurstermine

Éclairbackkurs 28.01.2026

Éclairbackkurs 28.01.2026

€119,00 EUR

Éclairbackkurs 28.01.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 29.01.2026

Macaronbackkurs 29.01.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 29.01.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 30.01.2026

Macaronbackkurs 30.01.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 30.01.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 27.02.2026

Macaronbackkurs 27.02.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 27.02.2026

€119,00 EUR
Éclairbackkurs 03.03.2026

Éclairbackkurs 03.03.2026

€119,00 EUR

Éclairbackkurs 03.03.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 12.03.2026

Macaronbackkurs 12.03.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 12.03.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 13.03.2026

Macaronbackkurs 13.03.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 13.03.2026

€119,00 EUR
Éclairbackkurs 18.03.2026

Éclairbackkurs 18.03.2026

€119,00 EUR

Éclairbackkurs 18.03.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 25.03.2026

Macaronbackkurs 25.03.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 25.03.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 16.04.2026

Macaronbackkurs 16.04.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 16.04.2026

€119,00 EUR
Macaronbackkurs 17.04.2026

Macaronbackkurs 17.04.2026

€119,00 EUR

Macaronbackkurs 17.04.2026

€119,00 EUR

Warum ein Backkurs bei uns?

• Pâtisserie-Handwerk aus Meisterhand – direkt aus unserer Backstube am Breul.
• Kleine Gruppen & persönliche Betreuung für maximale Lernerfolge.
• Alle Zutaten & Materialien inklusive – plus Getränke und kleine Pâtisserie-Snacks.
• Deine eigenen Kreationen zum Mitnehmen – ca. 25 Macarons oder ein Éclair-Set.
• Französisches Flair mitten in Münster.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie lang dauert ein Kurs?

Ca. 3 bis 3,5 Stunden.

Wann finden die Kurse statt?

Die Kurse starten um 16:45 Uhr am gewählten Datum.

Was ist im Preis enthalten?

Alle Materialien, Rezepte, Getränke, kleine Pâtisserie-Snacks sowie deine eigenen Backergebnisse (~25 Macarons) zum Mitnehmen.

Kann ich meinen Termin stornieren?

Bis 14 Tage vor Kursbeginn ist die Stornierung oder Umbuchung kostenlos möglich.
Danach ist keine Erstattung möglich, aber du kannst deinen Platz an eine andere Person übertragen.

Wie löse ich einen Gutschein ein?

Online-Gutscheine für den Macaronkurs können online eingelöst werden – einfach den Code beim Bezahlvorgang eintragen. Im Café erworbene Gutscheine können per Mailanfrage (info@monsieur-macaron.de) eingelöst werden. Dafür benötigen wir das Wunschdatum des Backkurses, die Gutscheinnummer und das Ausstelldatum vom Gutschein. Wir müssen dich in diesem Fall noch händisch in die Teilnehmendenliste eintragen.

Gibt es vegane oder glutenfreie Optionen?

Unsere Macaronbackkurse verwenden keine glutenhaltige Rohstoffe. Die Éclairbackkurse benötigen glutenhaltige Rohstoffe. Bei allen Kursen können Glutenspuren nicht ausgeschlossen werden. Vegane Backkurse bieten wir nicht an.
Sprich uns gerne an – wir prüfen, ob eine Teilnahme möglich ist.

Ort & Anreise

Alle Backkurse finden um 16:45 Uhr bei Monsieur Macaron – Breul 16, 48143 Münster
in unserer Backstube direkt im Café statt.

Backkurse für Gruppen – Firmen, JGA & private Events

Du suchst ein besonderes Erlebnis für dein Team, eine Firmenfeier, einen Junggesell*innenabschied oder einen privaten Anlass? Klassisch auf Deutsch oder auf Nachfrage auch auf Englisch.

Wir bieten exklusive Backkurse für Gruppen von 8 bis 12 Personen, montags bis donnerstags ab 17:00 Uhr. Termine am Wochenende sind möglich, aber wegen des geschäftigeren Cafébetriebs schwerer umzusetzen.

Während des Kurses backt und dekoriert ihr gemeinsam – mit viel Freude, französischem Flair und einem Ergebnis, das sich sehen (und genießen) lassen kann.

Rechtliches

Mit der Teilnahme an einem Backkurs akzeptierst du unsere AGB und Datenschutzbestimmungen.